2010年 09月 27日
紋次郎~♪
大阪福島区に長年住んでいる友人から、オススメつけ麺情報が入ったので
早速、行ってみました。
大阪市福島区にある紋次郎(もんじろう)。
東京の六厘舎(ろくりんしゃ)
というつけ麺屋さんと同じ製麺所で作った麺、というのもあって人気に火が付いたようです。
路地にある、入り組んだ場所なのにけっこう人がいました。
カウンター10席の食券制です。
写真はあつ盛りでスープにはのり・削り鰹・チャーシュー・メンマが入ってます。
カウンターには、刻み生玉ねぎが置いてるので、スープに入れて頂きます。
歯ごたえも良くておいしかったです!
スープは魚介ベースのとんこつ!?けっこう濃いです!!
麺はかなりの極太!麺にインパクトがアリアリです~
最後はスープ割りで頂くのですが、石焼きを入れてアツアツにしてスープを飲みます~
ちょうちんが目印のお店。
地図はコチラ→紋次郎:地図と情報
by faithoptic
| 2010-09-27 12:04
| Osaka
|
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